De Heus khánh thành 03 nhà máy mới tại Uganda, Ấn Độ và Kenya

Những bất cập trong chuỗi giá trị 

Uganda, Kenya và Ấn Độ hiện đang đối mặt với nhiều bất cập, ảnh hưởng đến hiệu quả vận hành chuỗi giá trị. "Ở Uganda, cá là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người dân.", ông Stefan van den Bogaard, Giám đốc Khối Công nghệ & Đầu tư Tập đoàn De Heus, nhận định. “Ngành nuôi trồng thủy sản đang tăng trưởng mạnh, nhưng giá thức ăn cao là rào cản lớn đối với người nuôi do phần lớn thức ăn thủy sản vẫn phải nhập khẩu. Để xây dựng một hệ thống thực phẩm bền vững, cần ưu tiên phát triển năng lực sản xuất chủ động trong nước. De Heus đã đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản tại Njeru, gần thành phố Jinja – phía bắc hồ Victoria. Nhà máy giúp giảm sự phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu, ổn định nguồn cung các sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý, giúp tăng thu nhập cho người nuôi. 

Đảm bảo thức ăn chăn nuôi an toàn, chất lượng 

Tại Kenya, ngành chăn nuôi vẫn đang phụ thuộc nhiều vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Vì thế, ưu tiên hàng đầu trong chiến lược phát triển quốc gia tại đây là phát triển ngành nông nghiệp. “Chính phủ Kenya cũng đặc biệt quan tâm đến sức khỏe cộng đồng”, ông Stefan cho biết. “Vì vậy, họ rất hoan nghênh những doanh nghiệp thực sự đặt vấn đề an toàn thực phẩm lên hàng đầu như De Heus.” Nhà máy mới của De Heus tại sông Athi (gần Nairobi) là cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi chuyên biệt, phục vụ cho ba ngành chính: gia cầm và gia súc. "Tại Ấn Độ, tình hình khá khác biệt so với Uganda và Kenya vì De Heus đã có các nhà máy gia công." - ông Stefan chia sẻ. “Với dự án đầu tư xây dựng nhà máy mới, De Heus sẽ lần lượt chấm dứt hoạt động với các nhà máy gia công. Đây là minh chứng cho cam kết phát triển dài hạn và niềm tin mạnh mẽ của chúng tôi vào thị trường Ấn Độ. Nhà máy mới tại Rajpura, bang Punjab sẽ cung cấp nguồn thức ăn ổn định, đáng tin cậy và chất lượng cao cho các trang trại nuôi bò, heo và gà – qua đó giúp người chăn nuôi nâng cao năng suất.” 

Nhà máy hiện đại, công nghệ tiên tiến 

Cả ba nhà máy mới đều được xây dựng theo tiêu chuẩn hiện đại, ứng dụng hệ thống thiết bị công nghệ cao. “Các thiết bị được nhập khẩu để đảm bảo hiệu suất cao và chất lượng ổn định,” Ông Stefan van den Bogaard cũng cho biết. “Các nhà cung cấp của De Heus đều là những đối tác quốc tế uy tín – có mối quan hệ hợp tác bền chặt với chúng tôi tại châu Âu và châu Á. Trong quá trình lựa chọn thiết bị, chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu. “Tại Uganda, chúng tôi hoàn toàn có thể sử dụng máy sấy ngang, loại thiết bị có chi phí thấp hơn và vận hành đơn giản hơn. Tuy nhiên, thiết bị này không mang lại kết quả vượt trội như máy sấy đứng. Đây là bài học chúng tôi rút ra từ kinh nghiệm vận hành tại các nhà máy thủy sản khác.” Đặc biệt, toàn bộ quy trình sản xuất tại các nhà máy được thiết kế bởi đội ngũ CAPEX của Tập đoàn De Heus - là lợi thế cạnh tranh lớn trên thị trường quốc tế. 

Kiểm soát chất lượng và hiệu quả thức ăn 

Tại các nhà máy mới, De Heus đều đầu tư hệ thống phòng thí nghiệm chuyên biệt nhằm đảm bảo chất lượng thức ăn chăn nuôi. “Kiểm soát chất lượng là nguyên tắc vận hành cốt lõi của chúng tôi,” ông Stefan khẳng định. “Chúng tôi chú trọng đến giá trị dinh dưỡng và an toàn sinh học của từng sản phẩm.” Tất cả nguyên liệu và thành phẩm đều phải trải qua các bước kiểm tra nghiêm ngặt để loại bỏ nguy cơ nhiễm tạp chất, đồng thời đảm bảo độ chính xác về thành phần dinh dưỡng. “Chẳng hạn, khi chúng tôi công bố tỷ lệ đạm là 25%, thì kết quả thực tế gần như tuyệt đối chính xác, mức độ lệch chỉ trong ngưỡng rất nhỏ,” ông Stefan lý giải: “Nhiều đối thủ địa phương, đặc biệt là các cơ sở nhỏ lẻ , thường cắt giảm hoặc bỏ qua hoàn toàn quy trình kiểm nghiệm.” Đây là điều rất quan trọng để vật nuôi phát triển khỏe mạnh, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế lâu dài. Chính sự khác biệt này giúp De Heus tạo dựng được niềm tin vững chắc từ người chăn nuôi. 

Vượt qua những thách thức trong quá trình xây dựng 

Việc xây dựng nhà máy mới tại các quốc gia không phải lúc nào cũng diễn ra suôn sẻ. Nhiều vật liệu và thiết bị được De Heus nhập khẩu từ châu Âu và Việt Nam. Ông Stefan van den Bogaard chia sẻ: “Việc nhập khẩu thiết bị và vật tư đôi khi gặp nhiều trở ngại và tốn thời gian, nhưng thành quả hoàn toàn xứng đáng.” Với lợi thế hoạt động tại đa quốc gia cùng  đội ngũ nhân sự từng sinh sống, làm việc ở nước ngoài, De Heus có sẵn mạng lưới các nhà cung cấp trong lĩnh vực tự động hóa và giám sát lắp đặt đã đồng hành cùng nhiều dự án. Đây chính là lợi thế lớn của chúng tôi.” ông Stefan nhấn mạnh. 

Tại các công trường xây dựng, những tiêu chuẩn nghiêm ngặt mà De Heus áp dụng thường khá lạ lẫm đối với đội ngũ lao động địa phương. Ông Stefan chia sẻ: “Nhiều công nhân đã làm việc trong ngành xây dựng nhiều năm nhưng chưa quen với việc mang giày bảo hộ, đội mũ và mặc áo phản quang. Tuy nhiên, chúng tôi luôn kiên định với việc đảm bảo an toàn, và sẽ luôn áp dụng các tiêu chuẩn toàn cầu tại mọi công trường.” Sự khác biệt về chất lượng thi công cũng rất đáng kể, đặc biệt là khâu hoàn thiện. “Gần đây, khi tôi đến thăm tòa nhà văn phòng và phòng thí nghiệm tại Uganda, tôi vô cùng tự hào vì chất lượng thi công và độ hoàn thiện rất cao.” - ông nói thêm. 

Quá trình xây dựng nhà máy tại 3 nước mang lại nhiều thách thức, đặc biệt khi nhận thức về an toàn và chất lượng xây dựng nhà thầu và công nhân địa phương có sự khác biệt đáng kể. Để đảm bảo tiến độ và tiêu chuẩn chất lượng cho từng dự án, De Heus đã bố trí các quản lý dự án và chuyên gia kỹ thuật giàu kinh nghiệm tại từng địa điểm. Những chuyên gia này chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ quá trình kỹ thuật, đồng thời phối hợp chặt chẽ với đội ngũ địa phương và các quản lý nhà máy tại công trường. Bằng việc có mặt gần như liên tục tại Uganda và Kenya, De Heus đảm bảo quá trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, tuân thủ các quy định an toàn và sự phối hợp hiệu quả giữa các bên xuyên suốt quá trình thi công. 

Tạo việc làm và phát triển cộng đồng tại địa phương 

Không chỉ mang lại cơ hội việc làm trong quá trình xây dựng, các nhà máy sau khi hoàn thiện cũng sẽ do chính người dân địa phương vận hành và quản lý. “Bên cạnh lực lượng lao động trực tiếp, các nhà máy còn tạo ra nhiều việc làm gián tiếp khác như: thợ điện, hậu cần,…” - ông Stefan chia sẻ. Đây cũng là cách De Heus  thực hiện cam kết phát triển nguồn nhân lực bền vững, đảm bảo cung cấp điều kiện làm việc và chế độ đãi ngộ tốt: “Tại mỗi nhà máy, sẽ có khu vực dành cho nhân viên được trang bị hệ thống điều hòa, phòng thay đồ, phòng tắm riêng biệt và căn tin với bếp nấu tiêu chuẩn, phục vụ các bữa ăn đậm đà bản sắc địa phương.” 

Dấu ấn đặc biệt  

Hai nhà máy tại Uganda và Ấn Độ đã bắt đầu giai đoạn chạy thử và vận hành từ tháng 6 và dự kiến sẽ chính thức đi vào sản xuất trong tháng 8 năm nay. Nhà máy tại Kenya cũng đang hoàn tất các bước cuối cùng để khởi động vào tháng 10. “Tại ba quốc gia khác nhau, với thị trường còn khá lạ lẫm, hợp tác với các nhà thầu mới, chúng tôi đã cùng lúc xây dựng ba nhà máy thức ăn chăn nuôi hoàn toàn mới,” ông Stefan van den Bogaard chia sẻ đầy tự hào. “Đây là một thành tựu thể hiện rõ năng lực phát triển trên toàn cầu của De Heus.” 

“Từ con số không, chúng tôi phải thực hiện toàn bộ các thủ tục cấp phép, kỹ thuật, quản lý thi công và hiện nay là giai đoạn hiệu chỉnh,” ông Stefan nói thêm. “Bên cạnh bộ phận Công nghệ, rất nhiều phòng ban khác cũng đóng vai trò quan trọng như Công nghệ thông tin (CNTT), Dinh dưỡng & Công thức, Kiểm soát chất lượng, Tài chính, Pháp lý, Truyền thông và Nhân sự. Việc một công ty có thể vận hành theo cách tích hợp như vậy là điều thật sự ấn tượng.” Sự phối hợp chặt chẽ giữa nhiều phòng ban và quốc gia sẽ tiếp tục được duy trì trong giai đoạn nhà máy đi vào hoạt động. Cụ thể, các chuyên gia sản xuất, cựu quản lý nhà máy và nhân sự vận hành từ Việt Nam và Hà Lan sẽ đến hỗ trợ, đào tạo trực tiếp cho đội ngũ địa phương. Đồng thời, các bộ phận của De Heus tại Bờ Biển Ngà, Ethiopia và Ghana cũng sẽ hỗ trợ triển khai hệ thống CNTT cho hai nhà máy tại Uganda và Kenya. “Đây là minh chứng rõ nét cho mô hình ‘một đội ngũ đa quốc gia’, kết hợp hài hòa giữa tư duy toàn cầu và khả năng thích ứng linh hoạt tại từng thị trường,” ông Stefan kết luận.