Quản lý nuôi trồng thủy sản: Giải pháp ứng phó biến động khí hậu theo mùa

• Mùa lạnh: Nhiệt độ thấp làm chậm quá trình trao đổi chất của cá, giảm lượng thức ăn tiêu thụ và tốc độ tăng trưởng. Trong những điều kiện khắc nghiệt, băng phủ trên mặt nước có thể hạn chế quá trình trao đổi khí, dẫn đến thiếu hụt oxy hòa tan.
• Mùa nóng / stress nhiệt: Nhiệt độ cao làm quá trình trao đổi chất và nhu cầu oxy của cá tăng cao, trong khi lượng oxy hòa tan trong nước lại giảm (sự mất cân bằng này dễ gây ra hiện tượng thiếu oxy (hypoxia)).

• Mùa mưa: Nước mưa và dòng chảy có thể mang theo bùn đất, chất ô nhiễm hoặc mầm bệnh vào trại nuôi cá. Điều này làm suy giảm chất lượng nước, gây ra nhiều vấn đề như tăng độ đục, dòng chảy mạnh hoặc hiện tượng đảo tầng nước.
• Mùa khô: Hạn hán có thể làm giảm thể tích nước trong ao nuôi, dẫn đến mật độ nuôi quá cao. Đồng thời, các chất dinh dưỡng và độc tố có thể bị cô đặc, dễ gây ra hiện tượng tảo nở hoa.  

Hầu hết các biến động theo mùa đều gây stress cho cá. Khi cá bị stress, nguy cơ bùng phát dịch bệnh sẽ tăng cao, do đó người nuôi cần theo dõi sát sao trong giai đoạn này. Điều quan trọng là cần hạn chế tối thiểu các yếu tố gây stress. Một số biện pháp có thể áp dụng gồm:

• Giảm lượng thức ăn: Khi cá bị stress, khả năng bắt mồi giảm. Vì vậy cần giảm khẩu phần để tránh lãng phí thức ăn, đồng thời hạn chế áp lực trao đổi chất cho cá. Nếu cho ăn dư thừa trong điều kiện nhiệt độ cao còn có thể dẫn đến hiện tượng tảo nở hoa.
• Hạn chế thao tác, di chuyển cá
• Giảm mật độ thả nuôi
• Theo dõi chặt chẽ chất lượng nước

Liên hệ chuyên gia De Heus để được tư vấn giải pháp quản lý thủy sản theo mùa hiệu quả.