GIAI ĐOẠN KHỞI ĐẦU

Khởi đầu vững chắc tạo nền tảng cho thành công

Mục tiêu chính ở giai đoạn này
Khởi đầu vững chắc, tăng trưởng nhanh và cá khỏe mạnh

Giai đoạn khởi đầu đóng vai trò then chốt đối với hiệu suất của đàn cá trong suốt toàn bộ chu kỳ nuôi. Một số người nuôi gọi đây là “giai đoạn ương”. Về bản chất, đây là giai đoạn giúp cá có khởi đầu tốt nhất để phát triển khỏe mạnh về sau.

Chuyển cá giống sang ao hoặc lồng nuôi thương phẩm

Trước khi thả cá vào ao hay lồng nuôi thương phẩm, cá được ương cá trong ao, lồng hoặc giai để đảm bảo mật độ phù hợp cho việc cho ăn và chăm sóc tối ưu. Sử dụng lưới sạch và kiểm tra chất lượng nước, đặc biệt là nhiệt độ và oxy hòa tan. Đối với hệ thống tuần hoàn, cần đảm bảo hệ thống sạch, và hệ vi khuẩn trong bộ lọc đã phát triển ổn định. Trước khi thả, cho cá thời gian thích nghi với sự chênh lệch nhiệt độ nước để hạn chế sốc nhiệt và giảm stress.

Làm sao biết, bạn nhận đúng số lượng cá giống đã mua?

Để kiểm tra chính xác số lượng cá giống, cần đếm và kiểm tra trước khi nhận hàng bằng cách cân hoặc đếm trong một thể tích chuẩn (ví dụ: một ca/ly định mức) và lấy giá trị trung bình. Cân theo từng mẻ để đối chiếu số lượng và ghi chép đầy đủ trong quá trình kiểm đếm. Có thể đếm lại khi thả cá giống vào ao ương hoặc ao nuôi thương phẩm. Việc theo dõi chất lượng và cỡ cá giống trong suốt giai đoạn ương giúp đảm bảo hiệu quả vụ nuôi. Luôn trực tiếp giám sát công đoạn kiểm đếm để đảm bảo tính chính xác và minh bạch.

Làm thế nào để xác định mật độ thả nuôi tối ưu?

Điều này phụ thuộc vào hệ thống nuôi và loài cá sẽ nuôi. Bạn cần cân bằng sức tải (carrying capacity) của hệ thống về oxy, tổng amoniac (TAN) và nitrat. Tuy nhiên, để xác định đúng mật độ, có một số điểm chung cần lưu ý: Cá phải có khả năng tiếp cận mặt nước để ăn, giúp hạn chế hành vi tranh giành lãnh thổ. Cần tính toán sức tải của hệ thống dựa trên sinh khối cá vào thời điểm chuẩn bị gần thu hoạch.

CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Những câu hỏi quan trọng trong giai đoạn khởi đầu

Thức ăn cho giai đoạn khởi đầu cần có hàm lượng đạm và béo cao, được thiết kế phù hợp nhu cầu dinh dưỡng của từng loài cá. Kích cỡ hạt thức ăn phải phù hợp (dạng mảnh hoặc viên nhỏ) và chọn loại thức ăn phù hợp (viên nổi hoặc viên chìm) tùy theo tập tính ăn của loài nuôi. Khả năng bắt mồi (palatability) là yếu tố quan trọng để cá ăn mạnh. Hãy chọn các dòng thức ăn được thiết kế dành riêng cho giai đoạn khởi đầu, giúp cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh và giảm thiểu ô nhiễm nước.

Khám phá ngay dòng thức ăn cho giai đoạn khởi đầu của chúng tôi

Ở giai đoạn này, cá có dung tích dạ dày nhỏ, nên cần cho ăn nhiều lần trong ngày. Khi tiêu hóa xong, cá có thể ăn tiếp ngay. Khi cá lớn dần, tần suất cho ăn sẽ giảm. Thông thường, đầu giai đoạn starter cho ăn 5–6 lần/ngày, sau đó giảm dần xuống 3 lần/ngày vào cuối giai đoạn. Luôn quan sát hành vi ăn của cá để điều chỉnh tần suất phù hợp và đạt hiệu quả cao nhất.

Tham khảo bảng hướng dẫn cho ăn

Khi nước sạch và ổn định, cá sẽ khỏe mạnh và tăng trưởng tốt. Các chỉ tiêu chất lượng nước như oxy hòa tan, amoniac và nhiệt độ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, khả năng bắt mồi và tăng trưởng của cá. Những chỉ tiêu này thay đổi theo môi trường và cách cho ăn, vì vậy cần theo dõi thường xuyên để duy trì điều kiện tối ưu cho đàn cá.

Liên hệ chuyên gia để được tư vấn giải pháp giúp đàn cá lớn đồng đều

Nuôi theo nhóm kích cỡ đồng đều giúp hạn chế lớn chiếm ưu thế, giảm ăn lẫn nhau đảm bảo tất cả tiếp cận đủ thức ăn. Đàn đồng đều cũng giúp quản cho ăn, theo dõi tăng trưởng thu hoạch hiệu quả hơn. 

Liên hệ chuyên gia để được tư vấn giải pháp giúp đàn cá lớn đồng đều

Kết nối Chuyên gia Thủy sản

Cần hỗ trợ tối ưu tăng trưởng và chất lượng đàn cá? Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành, giúp bạn giải quyết các thách thức và đạt hiệu quả vượt trội ở mọi giai đoạn nuôi.

Alexandros Samartzis

Powering Progress
Tối ưu hóa từng giai đoạn nuôi
Từ cá bột – cá giống tại trại giống cho đến giai đoạn khởi đầu, tăng trưởng và thu hoạch, mỗi giai đoạn đều quyết định tốc độ lớn, chất lượng và giá trị thu hoạch. Người nuôi hướng mục tiêu cá đạt trọng lượng thu hoạch tối ưu, tùy theo nhu cầu thị trường và hiệu quả kinh tế của từng loài.